Сушена Боровинка - кг.

Боровинките заемат челно място в класацията за съдържание на антиоксиданти сред плодовете и зеленчуците.
Тяхна родина е Америка и се характеризират с приятен сладникав, възкисел вкус.
Боровинките са богат източник на антоцианини, флавоноиди и феноли, като и хлорогенна киселина, кверцетин, лутеин и каемпферол. Това са противовъзпалителни средства и антиоксиданти, които укрепват защитните сили на организма срещу свободните радикали.
 

Хранителни стойности на 100 г:  

Енергийна стойност: 68 kCal

Мазнини: 0,3 г

откоито наситени мастни киселини: 0 г

Въглехидрати: 14,5 г  

от които захари: 10 г  

Белтъчини: 0,7 г  

Сол: 0 г