Риба Хек - кг.

Месото на здравата морска риба е крехко и леко месо, с малък брой кости, които след термична обработка може да се отделят без много усилия. Продуктът е добър източник на здравословни протеини и голямо разнообразие от витамини и минерали.
 

Хранителни стойности на 100 г:  

Енергийна стойност: 92 kCal

Мазнини: 2,3 г

от които наситени мастни киселини: 1,1 г

Въглехидрати: 2 г  

от които захари: 0,7 г  

Белтъчини: 17,6 г  

Сол: 2 г