Боб Мунг (Зелена соя) Кара - 300 гр.

Боб мунг е известен с високото си съдържание на протеин (21-26 %), и аминокиселини, което го прави отличен заместител на месото. Боб мунг е много богат и на витамини – A, B12, C и E, минерали – калций, желязо, магнезий, калий, както и фибри. Заради тези си качества боб мунг има славата на “супер храна”.
 

Хранителни стойности на 100 г:  

Енергийна стойност: 1453 kJ / 347 kCal

Мазнини: 1,2 г

откоито наситени мастни киселини: 0,1 г

Въглехидрати: 46 г  

от които захари: 0 г  

Белтъчини: 23,8 г  

Сол: 0,15 г