кашкавал краве родопея 1/1 - кг

Произведен по стара рецепта от свежо пълномаслено мляко, закваска, сол и мая. Консистенцията му е умерено твърда и еластична с наситен узрял млечен вкус.
Подходящ за директна консумация, за запичане, за пици, за паниране и за различни готварски рецепти.

Състав: мляко, закваска, калциев хлорид,сол и мая. 

Хранителни стойности в 100 гр. продукт:

Енергийна стойност : 279 kCal

Мазнини общо: 21,0 g

Наситени мастни киселини: 13,0 g

Въглехидрати общо: 1,5 g

Белтък (Протеин): 21,0 g

Сол: 1,5 g