Хляб Ръжен Вита - 400гр.

Състав: пълнозърнести брашна - 64,4% (пълнозърнесто пшенично брашно тип 1850 - 90%*, пълнозърнесто ръжено брашно тип 1750 - 10%*); вода; закваска (вода, пшеничен шрот, течен малцов екстракт, чисти стартерни култури); морска сол; хлебна мая; тъмно малцово брашно; технологична добавка (ферментирало пшенично брашно; антиоксидант: аскорбинова киселина; ензими), зърна и семена.


Хранителни стойности за 100 г:

Енергийност (ккал/ kJ): 219 / 918

Въглехидрати (г): 35,8

от които захари (г): 3,3

Мазнини (г): 2,4

от които наситени (г): 0,6

Протеини (г): 6,7

Сол (г): 1