Млечнокисел десерт „Боженци” е частично обезмаслено краве мляко, мляко на прах, захар, аромат, натурален оцветител, претърпяло процес на млечно – кисела ферментация под действието на закваска, съдържаща Лактобацилус булгарикус и Стрептококус термофилус.
Повърхност: Гладка, блестяща, без забележим слой от мазнина
Цвят: Кремав, розов, бледолилав и виолетов, специфичен за вложените съставки
Вид на коагулума: Плътен, допуска се слабо разкъсване при наклон на опаковката
Консистенция: Нежна, с характерна за млечен коагулум плътност
Строеж при разрез: Гладка повърхност със слабо отделяне на серум
Вкус и аромат: Приятно млечнокисел, сладникав, с аромат на вложените аромати / кайсия, ягода, малина и горски плод/
Съставки: Краве мляко, захар, сухо обезмаслено краве мляко, българска закваска, аромат. плодове, оцветител – изсушен плодов екстракт.
Хранителна стойност в 100 ml:
Енергийна стойност : 322 kJ/77 kcal
Мазнини: 2 g
от които наситени мастни киселини: 1,1 g
Въглехидрати: 12 g
от които захари: 12 g
Белтъчини: 3,2 g
*Сол: 0,09 g
*Съдържанието на сол се дължи изключително на наличието на естествено съдържащ се в млякото натрий.
Хора които купиха това се интересуват от...
В същата категория
Още продукти в Асортимент: